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A Próstata
Estudo recomenda tomate para prevenir cancro da próstata
Homens que
consumirem regularmente mais de dez porções de tomate por semana podem reduzir
em 20% os riscos de câncer de próstata, indicou um estudo feito por
pesquisadores britânicos.
 O estudo, realizada
em colaboração entre as universidades de Cambridge, Oxford e Bristol, analisou a
alimentação e o estilo de vida de cerca de 20 mil britânicos com idade entre 50
e 69 anos.
Os pesquisadores
verificaram que aqueles que consumiam mais de dez porções de tomate por semana –
na forma de saladas de tomate fresco ou sumo de tomate, por exemplo – reduziram
em 18% o risco de cancro de próstata.
Aqueles que consomem
cinco porções de frutas e legumes - ou mais - por dia podem diminuem em 24% o
risco de apresentar a doença no futuro, em comparação com homens que comem duas
porções e meia desses alimentos ou menos, indicou a pesquisa.
O cancro da próstata
responde por 15% dos cancros que afetam os homens, segundo a Rede Global do
Fundo Mundial de Pesquisa contra o Cancro (WCRF International, em inglês). Só em
2012 foram registrados mundialmente 1,1 milhão de casos, o equivalente a 8% de
todos os casos, informa a organização.
Para prevenir a
doença, os especialistas recomendam uma dieta balanceada, com ênfase em frutas e
legumes, e pouca ingestão de gordura, sal e carne vermelha ou industrializada.
O estudo britânico indicou que no caso específico do tomate, os benefícios em
termos de propriedades anti-cancerígenas podem vir do licopeno, um antioxidante
que pode proteger o organismo contra danos nas células e no DNA.
"Nossas descobertas
sugerem que os tomates podem ser muito importantes para a prevenção do cancro",
disse Vanessa Er, da Escola de Medicina Social e Comunitária na Universidade de
Bristol.
Ela acrescentou que
"os homens também devem comer uma grande variedade de frutas e vegetais, manter
um peso saudável e fazer exercício com frequência".
Os autores do estudo
pesquisaram dois outros componentes ligados ao cancro da próstata: o selénio,
presente em alimentos a base de farinha, como pão e massa, e o cálcio,
encontrado em produtos lácteos como o leite e o queijo.
Homens que ingeriram
a quantidade ideal desses três componentes na dieta tiveram risco mais baixo de
apresentarem cancro de próstata, disseram os pesquisadores.
Vanessa Er
recomendou "estudos mais avançados" para confirmar estas constatações,
especialmente na forma de testes clínicos.
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